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餃子
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今日は我が家はお仕事day
相方はパソコンに向かい、私はひたすら縫い縫い。
夜は、久々に餃子を作りました。

餃子_f0058761_7475472.jpg
小さいので、二人で50個はペロリ。
我が家の餃子は・・・
豚ひき肉・にら・白菜・万能ねぎ・
春雨・にんにく・しょうが・ごま油・
醤油
こんな感じ。
餃子_f0058761_7501726.jpg
水で溶いた片栗粉を回し、
蒸し焼きに。
ラーメン屋さんで研究し 今では
かなりおいしい餃子を作れるように
なりました。
そして、タレも特製!
味噌・ごま油・ポン酢
これを混ぜるだけ。
美容師さんに教えてもらいました。
酢醤油と2種類で食べると まいぅ~
by happado27 | 2006-05-07 23:00
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by happado27
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針金・紙・布・・・いろいろな素材をつかい、モビールやオーナメントを中心に作品づくりをしています。
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